マンゴーヨーグルト（プルプル）

買い物に行った先のお店で大好物のドライマンゴーを買いました。

そのまま食べても美味しいのですが、
ちょうど家にヨーグルトがあったので、
ドライマンゴーを一口大にカットして
一晩ヨーグルトにつけました。



こうすると、翌朝にはマンゴーがふっくらと水分を含み、
プルプルと美味しくなります。

食べる時に、マヌカハニーをかけます。

インフルエンザが大流行のこの季節。
天然の抗生物質とも言われていマヌカハニーを
美味しく食べて風邪予防。

マヌカハニーにはピロリ菌の抑制効果もありますので、
健康効果も期待が高まります。

翌朝、子どもたちと一緒においしく頂きました。

マンゴーの酸味とマヌカハニーの独特の甘味は、
ヨーグルトとの相性が抜群にいいのです




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